Crêpes à la farine de châtaigne

Demain, c’est la Chandeleur, et il est de tradition de manger des crêpes ce jour là. La Chandeleur a toujours représenté un moment important dans ma famille : tous les 2 février, famille et amis se retrouvaient à la maison pour manger les crêpes, garnies de confitures maison et accompagnées de cidre. C’était un moment festif et joyeux et … Lire la suite