c'est la saison des fraises
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abri

Abri – Paris 10ème

Abri, j’en rêvais depuis très longtemps. Mais après m’être heurtée plusieurs fois à l’impossibilité d’avoir une table, j’avais renoncé. Il y’a quelques temps, un ami m’en parle à nouveau, me précisant qu’à chacun de ses dîners chez Abri, il réserve une nouvelle table pour la fois suivante, tellement il est à chaque fois emballé. L’envie … Lire la suite

Ito izakaya

ito izakaya – Paris 9ème

Avant de partir pour le Japon, je me suis préparée à la cuisine locale en me rendant chez ito izakaya. L’izakaya au Japon, est un lieu où l’on sert des boissons alcoolisées, saké ou bières, et où l’on partage de petits plats chauds ou froids entre amis. Ito izakaya reprend ce principe des plats à … Lire la suite

I ghotti

I Ghiotti – Paris 17ème

Cette adresse, j’ai longtemps hésité à vous la donner. C’est un peu l’adresse secrète, l’adresse bon plan du quartier, l’adresse où tu manges super bien pour pas très cher, où l’accueil est chaleureux, où les plats sont traditionnels et réalisés avec des produits de qualité. J’ai hésité parce que c’est tout petit, seulement quelques tables, … Lire la suite

Benedict

Benedict – Paris 4ème

Benedict, c’est un ami qui m’en avait parlé, mais comme d’une bonne adresse où me rendre lors de mon séjour à Tel Aviv.Il semblerait qu’une annexe se soit installée discrètement dans le Marais, pour le plus grand bonheur des amoureux des oeufs. L’oeuf façon bénedicte n’est pas le plus connu et vous aurez la possibilité … Lire la suite

Bouillon

Bouillon – Paris 9ème

Bouillon, c’est le bistrot de Marc Favier, ex second de Jean-François Piège, ouvert en début d’année du côté de Rochechouart. Des articles, des photos, de l’enthousiasme, Bouillon semblait faire l’unanimité. Je me décidais donc à franchir la porte, sans trop d’appréhension je dois l’avouer mais plutôt avec beaucoup d’impatience. Le lieu est charmant, agréable, une décoration sommaire … Lire la suite

Graanmarkt

Graanmarkt 13 – Anvers

Ce restaurant, c’est une nouvelle fois Déborah qui l’a dégoté. C’est une super trouvaille! Graanmarkt 13, un restaurant moderne, situé en sous sol d’une boutique branchée où le chef Seppe Nobels prépare des plats de saison qui font la part belle aux légumes. Menu unique de rigueur, la carte est courte mais appétissante, et le chef … Lire la suite