La Grande Crèmerie – Paris 6ème

La grande crémerie

Quelques fois le hasard fait bien les choses. Nous avions prévu d’aller dîner dans un bar a tapas du 6ème, mais la foule nous a fait rebrousser chemin. Nous avons dû au pied levé trouver un autre lieu, et c’est ainsi que nous avons poussé la porte de La Grande Crèmerie. La Grande Crèmerie c’est une … Lire la suite

Noël 2015

Maison-du-Chocolat

Noël arrive à grands pas, plus que quelques jours et nous partagerons la dinde, les marrons et la bûche. Tout comme dans la mode, il y a la collection de Noël avec son défilé de bûches, de chocolats et de bouchées gourmandes. Parmi toutes ces créations, j’ai fait une petite sélection. La Maison du Chocolat me subjugue … Lire la suite

Chocolats de Pâques – Créations 2015

chocolats de Pâques Lenotre

Ding! Dong! Plus que quelques jours avant Pâques, dernière ligne droite pour choisir les chocolats qui garniront votre chasse aux oeufs. Une fois de plus, c’est un florilège de jolies créations, je vous présente seulement ma petite sélection, il y en a tellement, le choix est difficile. Cette petite poule de Pierre Marcolini est trop … Lire la suite

Côte 2 bœuf – Paris 17ème

Cote 2 boeuf

Côte2bœuf est une toute nouvelle boutique de la très dynamique et gourmande rue des Moines. Ouvert il y a quelques semaines, cette boutique propose des produits de l’Aveyron et de sa région, des producteurs et éleveurs soigneusement sélectionnés qui respectent les produits, la terre et l’agriculture. C’est ainsi que Charles, le propriétaire de la boutique, … Lire la suite

Yam’Tcha, boutique de thé et bao – Paris 1er

Yamtcha

Yam’tcha est fermé pendant quelques mois afin de rouvrir à quelques pas de là, rue Saint-Honoré. Je garde un excellent souvenir de mon dîner chez Yam’tcha et j’attends avec impatience de goûter à nouveau aux délicieux plats concoctés par Adeline Grattard. En attendant la fin des travaux de son établissement, Adeline Grattard ne se tourne … Lire la suite

Eugène, quand la pâtisserie devient accessible pour les diabétiques – Paris 17ème

Eugène

Début décembre, c’est une pâtisserie d’un nouveau genre qui a ouvert ses portes dans le 17ème. En effet, Eugène a réussi le pari un peu fou de proposer toute une gamme de pâtisseries allégées en sucre tout en conservant le goût et le plaisir. Un défi à réaliser pour les 2 acolytes fondateurs d’Eugène, Christophe … Lire la suite