Noël 2015
Noël arrive à grands pas, plus que quelques jours et nous partagerons la dinde, les marrons et la bûche. Tout comme dans la mode, il y a la collection de Noël avec son défilé de bûches, de chocolats et de bouchées gourmandes. Parmi toutes ces créations, j’ai fait une petite sélection. La Maison du Chocolat me subjugue … Lire la suite
Chocolats de Pâques – Créations 2015
Ding! Dong! Plus que quelques jours avant Pâques, dernière ligne droite pour choisir les chocolats qui garniront votre chasse aux oeufs. Une fois de plus, c’est un florilège de jolies créations, je vous présente seulement ma petite sélection, il y en a tellement, le choix est difficile. Cette petite poule de Pierre Marcolini est trop … Lire la suite
Côte 2 bœuf – Paris 17ème
Côte2bœuf est une toute nouvelle boutique de la très dynamique et gourmande rue des Moines. Ouvert il y a quelques semaines, cette boutique propose des produits de l’Aveyron et de sa région, des producteurs et éleveurs soigneusement sélectionnés qui respectent les produits, la terre et l’agriculture. C’est ainsi que Charles, le propriétaire de la boutique, … Lire la suite
Yam’Tcha, boutique de thé et bao – Paris 1er
Yam’tcha est fermé pendant quelques mois afin de rouvrir à quelques pas de là, rue Saint-Honoré. Je garde un excellent souvenir de mon dîner chez Yam’tcha et j’attends avec impatience de goûter à nouveau aux délicieux plats concoctés par Adeline Grattard. En attendant la fin des travaux de son établissement, Adeline Grattard ne se tourne … Lire la suite
Eugène, quand la pâtisserie devient accessible pour les diabétiques – Paris 17ème
Début décembre, c’est une pâtisserie d’un nouveau genre qui a ouvert ses portes dans le 17ème. En effet, Eugène a réussi le pari un peu fou de proposer toute une gamme de pâtisseries allégées en sucre tout en conservant le goût et le plaisir. Un défi à réaliser pour les 2 acolytes fondateurs d’Eugène, Christophe … Lire la suite