Où trouver du pain sans gluten à Paris?

pain sans gluten Helmut Newcake

Quand on a un blog food, les gens autour de vous ont tout naturellement tendance à vous demander des adresses. Il y en a une qui revient régulièrement en ce moment, c’est « tu sais où je pourrais acheter du pain sans gluten? » sous entendu ne me parle pas des pains sous vide qu’on trouve en grandes … Lire la suite

Helmut Newcake, première pâtisserie sans gluten

Helmut Newcake

Vous vous baladez tranquillement dans la rue, il est presque 17h et vous ressentez une petite faim. Vous regardez autour de vous, vous apercevez une pâtisserie et vous franchissez le pas de la porte pour déguster un éclair au chocolat ou une tarte au citron. Cet acte anodin et facile l’est beaucoup moins quand vous … Lire la suite