Où trouver du pain sans gluten à Paris?

pain sans gluten Helmut Newcake

Quand on a un blog food, les gens autour de vous ont tout naturellement tendance à vous demander des adresses. Il y en a une qui revient régulièrement en ce moment, c’est « tu sais où je pourrais acheter du pain sans gluten? » sous entendu ne me parle pas des pains sous vide qu’on trouve en grandes … Lire la suite

Chambelland, boulangerie sans gluten – Paris 11eme

Chambelland

Il n’y a pas si longtemps, je vous parlais de la boulangerie Eric Kayser qui propose du pain sans gluten. Il semble qu’elle ait fait des émules, mais à la différence d’Eric Kayser qui propose du pain sans gluten en vente dans sa boulangerie traditionnelle, Chambelland est une boulangerie 100% sans gluten qui a ouvert ses … Lire la suite