Veggivore de Clotilde Dusoulier où comment accomoder les légumes avec saveur et imagination

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Quelle ne fut pas ma joie de découvrir le dernier livre de Clotilde Dusoulier, Veggivore, un livre totalement dédié aux légumes. Si vous suivez le blog de Clotilde, Chocolate and Zucchini, vous avez déjà un bon aperçu des délicieuses recettes dont Clotilde a le secret. Veggivore est en enchantement pour tous ceux qui aiment les légumes et … Lire la suite

Pâtisseries au fil du jour, de Laurent Jeannin

Laurent Jeannin Pâtisseries au fil du jour

Laurent Jeannin, le chef pâtissier du Bristol, vient tout récemment de sortir un livre de recettes dans lequel il dévoile ses secrets de chef. De premier abord, le livre est un peu impressionnant : grand, blanc, des photos magnifiques, on se dit que ça sera encore un livre de table de salon. Mais en le feuilletant, … Lire la suite

Les parfaites madeleines à bosse de Ladurée + livre Ladurée Sucré

la madeleine recette Ladurée

Il y a quelques mois, Déborah m’a offert le très beau livre de recettes de Ladurée sucré et je dois dire que j’ai été ravie : déjà le livre est vraiment très beau et il est soigneusement rangé dans sa boîte tel un écrin, enveloppé dans du papier doré, tel un trésor. C’est un petit bijou avec sa couverture … Lire la suite

Sortie du nouvel épisode A boire et à manger

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J’ai déjà évoqué sur ce blog mon admiration pour le travail de Guillaume Long et c’est avec beaucoup de plaisir que j’ai couru acheter l’opus 2 de son livre  A boire et à manger volume 2 intitulé « Les pieds dans le plat« . L’autodérision, l’humour, la pédagogie de Guillaume Long sont une fois de plus dévoilées dans ce livre, … Lire la suite

Cookies, muffins & Co

Cookies muffins & Co

J’ai eu le plaisir de rencontrer Pascale il y a quelques temps déjà et j’avais été séduite par son enthousiasme, sa simplicité et sa manière d’appréhender la cuisine. A la suite de cette soirée, je suis devenue une fervente lectrice de son blog « c’est moi qui l’ai fait ! » et je me suis empressée … Lire la suite

A boire et à manger, la BD de Guillaume Long

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J’aime beaucoup ce que fait Guillaume Long et je suis une fervente lectrice de son blog « A boire et à manger », qui raconte de jolies histoires culinaires sous forme de dessins et avec beaucoup d’humour. C’est donc avec une grande impatience que j’attendais la sortie de son livre, tiré de son blog. C’est avec plaisir … Lire la suite