ito izakaya – Paris 9ème

Ito izakaya

Avant de partir pour le Japon, je me suis préparée à la cuisine locale en me rendant chez ito izakaya. L’izakaya au Japon, est un lieu où l’on sert des boissons alcoolisées, saké ou bières, et où l’on partage de petits plats chauds ou froids entre amis. Ito izakaya reprend ce principe des plats à … Lire la suite

Bouillon – Paris 9ème

Bouillon

Bouillon, c’est le bistrot de Marc Favier, ex second de Jean-François Piège, ouvert en début d’année du côté de Rochechouart. Des articles, des photos, de l’enthousiasme, Bouillon semblait faire l’unanimité. Je me décidais donc à franchir la porte, sans trop d’appréhension je dois l’avouer mais plutôt avec beaucoup d’impatience. Le lieu est charmant, agréable, une décoration sommaire … Lire la suite

Où trouver du pain sans gluten à Paris?

pain sans gluten Helmut Newcake

Quand on a un blog food, les gens autour de vous ont tout naturellement tendance à vous demander des adresses. Il y en a une qui revient régulièrement en ce moment, c’est « tu sais où je pourrais acheter du pain sans gluten? » sous entendu ne me parle pas des pains sous vide qu’on trouve en grandes … Lire la suite

Brunch à la 7ème côte- Paris 9ème

7eme Côte

Après le succès rencontré par leur premier restaurant Bang, François Di Giugno et Imina Nial ouvre rue des Martyrs la 7ème côte, une nouvelle adresse pour les amateurs de viande. Le concept de la 7ème côte: « Bien plus qu’une bonne adresse pour «carnophiles» avertis, La 7eme Côte est un lieu de rencontre, de découverte et d’échange autour … Lire la suite

Le BAT – Paris 9ème

Le BAT

Le BAT, ça faisait super longtemps que j’avais envie d’y aller, mais il est vrai que l’impossibilité de réserver m’avait refroidi. En période estivale, il y a moins de monde sur Paris et donc plus de chance d’avoir une table, en plus il y a une terrasse, ce qui double les chances. Rendez-vous est donc … Lire la suite

Caillebotte – Paris 9ème

Caillebotte

Ouvert fin d’année dernière, Caillebotte est le petit frère du Pantruche, un restaurant bistronomique qui a su faire son trou dans le haut du 9 ème. Cette nouvelle adresse est toujours située non loin de la rue des Martyrs, mais un peu plus bas. Les articles élogieux dès l’ouverture rendirent la réservation compliquée à son … Lire la suite