Shiki – Boulogne Billancourt
Je ne cesse de le répéter, il est rare que je sorte de Paris pour aller dîner le soir, surtout par les températures polaires que nous avons eu dernièrement. Cependant, je me laisse facilement convaincre lorsque l’on veut me faire découvrir un lieu, en m’assurant que cela mérite vraiment le trajet. Je dois dire que j’étais … Lire la suite
ito izakaya – Paris 9ème
Avant de partir pour le Japon, je me suis préparée à la cuisine locale en me rendant chez ito izakaya. L’izakaya au Japon, est un lieu où l’on sert des boissons alcoolisées, saké ou bières, et où l’on partage de petits plats chauds ou froids entre amis. Ito izakaya reprend ce principe des plats à … Lire la suite
Guilo Guilo
J’attendais ce repas chez Guilo Guilo depuis très longtemps: les 2 mois d’attente entre la réservation et le diner n’y sont pas étrangers, mais c’est depuis son ouverture à Paris en 2008 que je voulais aller diner chez Guilo Guilo. Encore un énième restaurant à sushi à Paris me direz-vous? non, pas du tout, car chez Guilo Guilo, on ne mange … Lire la suite
the kitchen around the corner 