Gigi – Paris 3ème
Je ne sais plus combien de fois j’ai exprimé sur ce blog ma passion pour les crêpes, plus particulièrement la complète qui reste ma préférée. Bon il est vrai que je m’aventure rarement à goûter autre chose, la passion, que voulez-vous! Crêperie Gigi, j’en avais entendu parler, mais on ne peut pas réserver, et comme … Lire la suite
Mad EO – Paris 3ème
J’ai à plusieurs reprises exprimé ma passion pour les crêpes au blé noir, la complète étant ma fétiche, la dégustant dès que je peux, dès que je découvre une nouvelle adresse. Ma préférée, c’est indéniablement celle du Breizh Café, au point même d’y être allée deux fois lors de mon séjour au Japon (j’ai une nette préférence … Lire la suite
Caluc
Après la folie des burgers, le re-nouveau des hot dog et le kebab revisité, voici Caluc, un nouveau mono produit dans le paysage de la street food. Caluc, nom de la boutique et nom du produit, c’est une galette garnie roulée sur elle-même, un genre de wrap, inspirée d’une recette traditionnelle aveyronnaise. Tout un éventail … Lire la suite
Breizh Café, La meilleure Crêperie de Paris
J’ai à de nombreuses reprises parlé sur ce blog (ici, encore ici, là, encore là) de mon amour culinaire complètement irrationnel pour les galettes et en particulier la galette complète. Il y a quelques années, j’avais suivi le classement des meilleures galettes réalisé par le figaroscope pour les tester à mon tour et confronter mon opinion à … Lire la suite
Little Breizh
C’est en me rendant chez Yoom à Saint Germain que j’ai découvert cette crêperie ! Je pense que vous connaissez maintenant ma passion pour la galette, et je ne pouvais pas résister à tester un nouvel endroit. D’extérieur, le lieu est plutôt classique et l’intérieur confirme cette impression : table en bois, drapeaux bretons, produits bretons, guides … Lire la suite
Alain sait faire de bonnes galettes !!!
J’aime marcher dans Paris. C’est un musée à ciel ouvert, et si vous prenez le temps, vous découvrez des merveilles. Par une belle matinée d’automne, je profitais d’une météo clémente pour m’adonner à mon passe temps favori. Force est de constater que la marche, ça creuse, et que ce n’est pas tout de nourrir son … Lire la suite
the kitchen around the corner 