La Daily Syrien

Posted by the kitchen around the corner on 8 Mai 2013 · Laissez un commentaire

C’est l’émission de François-Régis Gaudry sur Paris Première, Très Très Bon, qui m’a fait découvrir cette petite échoppe, le Daily Syrien : ce drôle de déli, à la fois kiosque à journaux et restaurant, propose des plats typiques syriens et plein de saveurs.

A emporter ou à déguster sur la table d’hôtes, vous pourrez vous délecter de leurs délicieux sandwichs (falafel, chawarma, kebbe) ou de leurs entrées (taboulé oriental, houmous, salade de lentilles, moussaka, aubergines confites, feuilles de vigne) sans oublier les beignets fromage, viande ou épinard.
Tout est frais et plein de saveurs : les salades sont du jour et les sandwichs sont préparés à la minute.

J’ai pris un beignet à la viande et un sandwich falafel. C’était vraiment délicieux, sûrement le meilleur sandwich falafel que j’ai mange : on sent bien les épices, l’association aubergines grillées pommes de terre houmous relevé de la sauce tahin fonctionne à merveilles !