Kit à cuisiner pour brioche parisienne de Gontran Cherrier
Je ne suis pas fan des préparations toutes faites mais quand c’est Gontran Cherrier, mon boulanger chouchou qui s’y colle, je me lance les yeux fermés. Cette préparation créée en collaboration avec l’Epicerie Lion vous permettra de réaliser une brioche parisienne maison, Gontran ayant sélectionné et pesé les ingrédients pour nous, sans ajouter de conservateurs … Lire la suite
MonKit cookies où comment préparer des cookies maison en un tour de main
Je n’ai jamais préparé des desserts à parti de préparation toutes faites, davantage parce que je préfère confectionner mes pâtisseries moi-même que par a priori sur ces produits. Aujourd’hui, nous sommes très loin de la préparation industrielle type A**** : l’offre a beaucoup évolué et est montée en gamme, des produits dignes des biscuits faits maison apparaissent … Lire la suite
the kitchen around the corner 