Mast brothers – chocolatier – New York

Ce dernier séjour à New-York fut l’occasion de découvrir Brooklyn. Brooklyn, c’est vaste, ce qui nécessite de découvrir cet « arrondissement » petit bout par petit bout. Après une visite au Whole Foods Market qui dispose d’une serre sur son toit dont les produits sont vendus dans le magasin (une première!), je tenais beaucoup à visiter la … Lire la suite

Jean-Paul Hévin ou comment la curiosité n’est plus un défaut

Passionné de chocolat, Jean Paul Hévin cherche sans arrêt à se renouveler, à mettre à profit son savoir-faire dans des créations originales et authentiques, à faire plaisir. Pour cette fin d’année, Jean Paul Hévin nous fait plaisir avec des nouveautés à séduire tous les amateurs de bon chocolat. Découvrons ce qu’il y a dans sa hotte !! … Lire la suite