Le flan parisien de Poilâne

Mon collègue aime tellement les flans qui peut en manger plusieurs fois par semaine. Certes, il n’est pas le seul à apprécier cette pâtisserie toute française, il semblerait que ce soit également la pâtisserie préférée de Christophe Michalak au point d’avoir créé le flan Michalak. Pour moi, manger autant de flan frise l’aberration ! Je … Lire la suite