Hedone, Londres

Posted by the kitchen around the corner on 6 Mai 2012 · 6 commentaires 

Après avoir lu l’enthousiasme de Sophie du blog ptipois ainsi que celui de Bruno Verjus, je savais que mon prochain séjour à Londres serait l’occasion pour moi d’essayer Hedone. Rendez-vous est donc pris avec le chef Mikael Jonsson! Qui est Mikael Jonsson ? Ce chef d’origine suédoise, autodidacte, passionné de cuisine, abandonna son métier d’avocat pour … Lire la suite →

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