Niépi, le magazine pour une vie sans gluten

Niepi, c’est un tout nouveau magazine qui sort demain, axé sur le sans gluten. Frédérique Barral, la fondatrice du magazine, s’est lancé dans ce projet après avoir appris que sa fille et elle étaient intolérantes au gluten. Devant la liste des produits interdits, son quotidien a été particulièrement modifié et il a fallu réapprendre à consommer, … Lire la suite

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