Se transporter à Hong Kong grâce au Shangri La Paris

J’évoquais il y a quelques jours la semaine gastronomique Hong Kongaise organisée par le Shangri La dans son restaurant asiatique le Shang Palace. Déborah et moi avons eu l’immense plaisir de découvrir le menu concocté en exclusivité pour le Shang Palace et avons été enchantées du voyage. C’est en effet un dîner d’exception qui nous … Lire la suite

Semaine gastronomique Hong Kongaise au Shang Palace du 14 au 22 septembre

J’avais été enchantée de découvrir la cuisine singapourienne mise à l’honneur par le Shangri La au début de cette année. Le Shangri La récidive lors d’une semaine gastronomique dédiée à la cuisine Hong Kongaise du 14 au 22 septembre et reçoit à cette occasion, au Shang Palace, le chef doublement étoilé Ip Chi Cheung de l’hôtel Island Shangri-La de Hong Kong. … Lire la suite