Farago Pinxto Club – Paris 10ème
Niché dans la cour des Petites-Ecuries, le Farago Pinxto Club est un bar à pinxtos qui propose des produits basques hauts en couleurs et en saveurs. Le pinxto, c’est une tranche de pain sur laquelle on place une petite ration de nourriture mais au Farago Pinxto Club, la carte conçue par Fernando Canales, chef étoilé … Lire la suite
Le Beaujolais d’Auteuil – Paris 16ème
La probabilité que j’aille un jour dîner au Beaujolais d’Auteuil était assez faible : ce n’est pas du tout mon quartier, c’est plutôt loin des quartiers où fleurissent à tout va les restau (j’entends le 10 et le 11eme) et ce n’est pas le coin le plus vivant de Paris. Bref, peu probable. Et bien je … Lire la suite
Gare aux gorilles – Paris 17ème
Encore un restaurant dans le 17ème, je ne sors plus de mon quartier me direz-vous. Il faut dire qu’avec l’ouverture récente de Coretta, Roca et de le Dix-huit, le 17ème gastronomique est en plein renouvellement. Et le dernier né de l’année 2014, Gare au Gorille, vient enjoliver cette liste de restaurant bistronomique. Gare au Gorille n’est … Lire la suite
Coinstot Vino – Paris 2ème
Coinstot Vino, on m’en avait parlé il y a un certain temps comme d’un super bon plan dej à Opéra et il a fallu attendre des retrouvailles de Noël pour s’y rendre. La formule est simple : 2 entrées, 3 plats dont une viande, un poisson et la pizza du jour et 3 dessert/fromages. La … Lire la suite
Escapade en Israël – Escapade gourmande
Pour clôturer mon escapade en Israël, un petit tour d’horizon de la gastronomie locale. Il est assez difficile de donner une définition franche de la culture culinaire israélienne. Bien sûr il vous vient certains plats emblématiques en tête, bien entendu on ne peut pas faire l’impasse sur la cacheroute mais finalement la gastronomie israélienne, c’est beaucoup … Lire la suite
La table de Cybèle – Boulogne Billancourt
Un dîner de filles et nous voilà assises à la Table de Cybèle. Je vais vous expliquer le concept mais très vite vous comprendrez pourquoi je parle de dîner de filles. La Table de Cybèle c’est un restaurant, un bar à vins et même une cave. Le chef, c’est Cybèle Idelot, une américaine qui a … Lire la suite
the kitchen around the corner 