Fondants châtaigne-chocolat

C’est un peu ma recette fétiche de l’hiver: ces fondants marient la farine de châtaigne et le chocolat, deux de mes ingrédients préférés. Je  l’ai trouvé l’an dernier dans le magazine Saveurs et depuis je la fait régulièrement l’hiver. D’aspect, ils peuvent sembler un peu lourds mais ils sont au contraire bien fondants, assez humides … Lire la suite