Où trouver le meilleur cookie de Paris?

A New York, j’ai découvert les cookies de Levain ainsi que ceux de Jacques Torres : très différents mais tous les deux délicieux.

Une de mes amies m’a remerciée pour ces bonnes adresses, mais aurait aimé la même chose pour Paris. Il y a en effet toujours quelques adresses de cookies qui circulent mais où se cache donc le meilleur cookie de Paris ?

J’ai réuni trois de mes proches amis pour tester une sélection de cookies frais que l’on peut trouver à Paris. J’ai mis de côté les entreprises qui ne vendent pas leurs produits en direct ou via un point de vente, car le cookie reste un achat d’impulsion.

Comme je l’ai déjà évoqué, il existe des centaines de recettes de cookies, avec des saveurs très différentes et originales, je me suis donc centrée sur le cookie aux pépites de chocolat, noir ou au lait, avec quelques fois quelques écarts pour découvrir des choses assez innovantes !!

On arrive ainsi à 22 cookies à tester !!

Les cookies ne sortaient pas du four, car on ne peut pas juger vraiment du goût d’un cookie chaud, son goût est biaisé, et même un cookie quelconque pourra être pas mal.

Nous avons pris en compte l’aspect, la texture, le goût du chocolat et enfin la saveur générale du cookie.

Le prix varie de 1,80€ à 2,50€.

Le Top 5 

1. Cookie chocolat au lait de Ann’s cookies
2. Cookie chocolat noir d’Eric Kayser
3. Cookie chocolat noir de Ann’s cookies
4. Cookie chocolat au lait de Laura Todd
5. Cookie chocolat et noix de Régis Chocolatier

Nous n’avons pas classé les autres cookies, cela devenant trop compliqué et difficile après en avoir goûté autant.

1. Cookie chocolat au lait de Ann’s cookie

Cookie un peu pâle de premier abord (qui a failli lui faire perdre sa 1 ère place), garni d’un grosse pépite de chocolat au centre. Une fois testée, on découvre un cookie fondant, cuit juste comme il faut et garni de grosses pépites de chocolat d’excellente qualité, chocolat Valrhona of course! Tout cela nous donne un cookie délicieux, bien équilibré dans les textures et les saveurs, on a beaucoup aimé.

A retirer à son atelier, en attendant l’ouverture prochaine de sa boutique. Mieux vaut quand même contacter Ann (info@anns-cookies.com) avant de vous y rendre, afin d’être sur que vos cookies préférés seront là.
Galerie Le Sévrien
101-103 rue de Sèvres, Paris 6e
Métro Vaneau
2. Cookie chocolat au noir d’Eric Kayser

C’est exactement l’aspect que l’on attend lorsqu’on pense à un cookie. Un cookie doré, bien moelleux à l’intérieur et cuit sur les bords, de grosses pépites fondantes, une texture agréable… un très bon cookie, que l’on trouve aisément sur Paris.

Plusieurs boutiques sur Paris: 19 avenue des Ternes 17è, 33 rue Danielle Casanova 2è, 18 rue du Bas 7è, 87 rue Didot 14è.

3. Cookie chocolat au noir d’Ann’s cookies

La version chocolat noire d’Ann cookies ravira les accrocs du chocolat noir, car il est très puissant en goût…… un peu trop pour nous 4 qui avons une très forte préférence pour le chocolat au lait, mais nous ne pouvions que reconnaître que ce cookie est un bonheur pour ceux qui aiment le chocolat noir.

4. Cookie chocolat au lait de Laura Todd

Le fameux cookie de Laura Todd nous a plu mais pas enthousiasmé: il est bon certes, mais sûrement bien meilleur tiède, car le lendemain il est plutôt mou. Le chocolat n’est pas non plus particulièrement bon. Par contre, c’est le seul cookie bio de notre sélection.

Plusieurs adresses sur Paris : Lafayette Gourmet, 48 bd Haussman Paris 9è, 47 avenue de Ségur Paris 7è, 2 rue Pierre Lescot Paris 1er

5. Cookie chocolat et noix de Régis Chocolatier

C’est assez improbable dans cette sélection de trouver ce cookie car les cookies de Régis sont plutôt méconnus au delà du 16ème. Ces cookies valent le détour car le chocolat est vraiment très bon, normal, Régis est chocolatier. Le seul bémol, il n’est pas assez moelleux.

89, rue de Passy
Paris 16è

Nous avons également testé les cookies de lili’s brownies, Scoop Me a CookieAdèle’s FamilyClausSugarplum Cake Shop, Little Miss Cookies et Milies’ cookies.

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Comments
12 Responses to “Où trouver le meilleur cookie de Paris?”
  1. Il va falloir recommencer le test 🙂 – Je viens d’ouvrir une boutique de Cookies : Les Cookies de Monttessuy au 88 rue didot, ça vous tente ?
    25 parfums de cookies salés et sucrés fabriqués sur place dans l’atelier ouvert sur la boutique !
    Bonne soirée !

  2. J’ai testé ceux de Régis (honte à moi, j’habite en face, et je ne les ai pas inclus dans le raid jumeau que j’ai fait sur les cookies) : suis moyennement fan du noir-noix, mais celui au chocolat noir se défend vraiment très bien (le chocolat dedans est pas mal du tout tu as raison), par contre la texture est trop fine (ils n’utilisent pas du « gros sucre ») et aujourd’hui, je suis tombé sur un lot qui n’était plus très frais (tout mou et élastique)

    Bref, maintenant, j’y vais tout le temps, d’autant qu’ils ne sont pas chers du tout

  3. batman dit :

    moi je prefere ceux au chocolat au lait de « kitchen around the corner » …

  4. Louison dit :

    j’aime pas les cookies…mais bon ça n engage que moi..A quand le meilleur pain d’épices de Paris?

  5. Arthur H dit :

    Personnellement, j’ai pu tester différents parfums de chez Ann’s Cookies et je dois dire que ce sont les meilleurs que j’ai jamais pu gouter !

  6. Sweet Paris dit :

    J’adore ceux de Scoop Me a Cookie et franchement je trouve que celui au chocolat et noix de macadomia de chez Subway pas mal du tout!
    Et perso Laura Todd je ne suis pas fan du tout…. trop gras je trouve

    • on n’a pas trop aimé les Scoop Me a cookie nous: ils sont jolis mais au goût plutôt sec et le chocolat n’est vraiment pas très bon.
      je connais pas ceux de Subway, il faut bien qu’il m’en reste à tester 🙂

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