Street Bangkok Local Food – Paris 10ème
Street Bangkok Local Food est une petite cantine installée à deux pas du canal Saint-Martin qui propose une cuisine dédiée à la street food thaïlandaise. Des plats frais, savoureux et épicés préparés à partir de produits frais par une chef issue des cuisines du Mandarin Oriental de Bangkok. Côté décor, on se croirait dans une rue de … Lire la suite
Abri – Paris 10ème
Abri, j’en rêvais depuis très longtemps. Mais après m’être heurtée plusieurs fois à l’impossibilité d’avoir une table, j’avais renoncé. Il y’a quelques temps, un ami m’en parle à nouveau, me précisant qu’à chacun de ses dîners chez Abri, il réserve une nouvelle table pour la fois suivante, tellement il est à chaque fois emballé. L’envie … Lire la suite
Farago Pinxto Club – Paris 10ème
Niché dans la cour des Petites-Ecuries, le Farago Pinxto Club est un bar à pinxtos qui propose des produits basques hauts en couleurs et en saveurs. Le pinxto, c’est une tranche de pain sur laquelle on place une petite ration de nourriture mais au Farago Pinxto Club, la carte conçue par Fernando Canales, chef étoilé … Lire la suite
Mezz, les mezzés façon street food – Paris 10ème
Mezz a été créé par deux jeunes femmes d’origine arménienne, Naïri Kurdoghlian et Laurie Afar, qui ont décidées de proposer les recettes familiales, subtilement revisitées et adaptées au format street food. Vous retrouvez les plats emblématiques de la culture libanaise mais sous un format plus moderne, avec des associations de saveurs originales et relevées. Le lieu est … Lire la suite
Café Pinson 2
J’ai déjà parlé du Café Pinson situé dans le haut du marais. J’aime beaucoup cet endroit et j’y vais régulièrement. Face au succès de la première mouture, l’équipe ouvre une deuxième adresse rue du Faubourg-Poissonnière. Toujours sur la tendance healthy, gluten-free, lactose-free, bio-végétarien, le Café Pinson 2 propose des recettes fraîches, de saison et savoureuses … Lire la suite
Déjeuner chez Septime, conquise une seconde fois
J’avais adoré ma première rencontre avec la cuisine de Septime et pourtant il m’a fallu une année pour y retourner. Septime me semblait le lieu idéal pour fêter la nouvelle bougie de N, l’occasion de lui faire découvrir cette cuisine tout en fraîcheur et en surprise et j’étais sure de ne pas me tromper quant … Lire la suite
the kitchen around the corner 