Des idées pour la Saint-Valentin avec Kaviari
Oulala, bientôt la Saint Valentin et vous n’avez rien prévu? Certes la Saint Valentin est une fête commerciale (je sais, j’enfonce une porte ouverte) mais ça peut être l’occasion de sortir de son quotidien et de se souvenir que l’amour n’est pas un acquis mais un travail de chaque jour. Du coup, histoire de changer … Lire la suite
Relais Desserts, 1ère édition des prix d’Excellence et défilé de bûches
Jeudi dernier, j’ai eu la chance d’assister à la remise de la première édition des Prix d’Excellence Relais Desserts qui avait lieu dans le magnifique Royal Monceau. Qu’est ce que Relais Desserts? Il s’agit d’une association qui assure depuis plus de 30 ans la promotion de la Haute Pâtisserie française dans le monde. Ils sont ainsi … Lire la suite
Chasse aux oeufs chez Fauchon
Cette année, Monsieur et Madame FAUCHON ont revêtu leurs plus beaux costumes pour présenter cette nouvelle édition de Pâques. Ainsi, Monsieur et Madame FAUCHON cachent en leurs coques de délicieux petits oeufs de chocolat au praliné: ces petits oeufs recouverts d’un papier brillant sont délicieux, on sent bien les noisettes et le chocolat est vraiment bon. Monsieur … Lire la suite
Tea Time Tiffany at Park Hyatt
Quand deux noms du luxe s’associent pour nous offrir un moment de rêve, on est conquis et on s’y rend les yeux fermés! Le Park Hyatt s’associe au joaillier américain Tiffany & Co pour proposer un tea-time original: le chef pâtissier Pier-Marie Le Moigno a imaginé une pâtisserie en forme d’écrin aux couleurs du célèbre joaillier. Cette pâtisserie … Lire la suite
Et le palmarès fooding 2011 est…
Les grands gagnants du palmarès fooding 2011 sont: Fooding 2011 de la meilleure table Chatomat, Paris Fooding 2011 du meilleur bar à vins Frenchie bar à vins, Paris Fooding 2011 du meilleur delirium La Grenouillère, Montreuil-sur-Mer Fooding d’amour 2011 Au Passage, Paris Fooding d’honneur 2011 Septime, Paris Fooding 2011 du meilleur “régalez-vous” L’Agapé Substance, Paris Fooding 2011 … Lire la suite






