Willi’s wine bar, un bar à vins bien sympathique

Le Willi’s wine bar est une institution sur Paris. Installé depuis 30 ans dans le quartier de Palais Royal, ce bar est apprécié de tous les amateurs de vin tant par la diversité des vins proposés, des petits plats bien préparés et du service accueillant. Le fondateur Mark Williamson est anglais (et oui il faut … Lire la suite

Un verre au bar du Royal Monceau

J’adore les bars d’hôtel, c’est ma petite faiblesse. Même si j’aime aussi les bistrots ou les bars à vins, les bars d’hôtel ont vraiment ma préférence. J’aime l’ambiance feutrée, le service, le décor, le côté mystérieux. Le bar du Royal Monceau est vraiment différent des autres bars d’hôtels : il est tout en longueur, relativement … Lire la suite

L’ébeniste du vin, un bar à vins convivial

Lorsque j’ai découvert que l’ébéniste des Batignolles avait laissé place à un bar à vins, j’avais été un peu attristée : cela montrait le changement que prenait le quartier, faisant fuir les artisans pour créer à la place des lieux correspondant plus à la population bobo du coin. L’autre partie de moi était contente qu’enfin un bar à vins prenne … Lire la suite

Bakkus, bar à vins

Après la Bastide Odéon et la Marlotte, Gilles Ajuelos se lance dans un bar à vins contemporain avec son nouvel établissement Bakkus. De nombreux fidèles du quartier sont attablés sur les chaises hautes, avec ses pierres apparentes, ses tons gris, ses chaises hautes, un décor définitivement moderne et décontracté. Moderne, c’est définitivement le mot qui colle … Lire la suite

Pullman bar à vins, Montréal

C’est E. qui nous a conseillé ce bar à vins et je suis ravie de l’avoir écouté. Le lieu est très agréable, à la fois chic et décontracté : lumières tamisées, lustre formé de verres, canapés en cuir. Il y a 3 étages et donc 3 atmosphères. Le Pullman propose 300 références de vin dont 50 … Lire la suite

Verjus, bar à vin

Pour ceux qui n’ont pas eu la chance de goûter à la cuisine de Braden et Laura, les créateurs du Hidden Kitchen Private Supper Club, des dîners privés semi-clandestins, vous apprécierez de vous rendre dans leur nouvelle adresse, à découvert cette fois-ci. Verjus, c’est un restaurant et un bar à vin. 3 à 4 semaines … Lire la suite