Ellsworth – Paris 1er

Ellsworth, c’est le dernier né de l’équipe du Verjus et du bar à vins éponyme. Ellsworth, c’est un peu un mélange entre les deux premières adresses : des assiettes à partager autour d’un verre de vin, plus élaborées que dans le bar à vin et qui rappelle un peu le restaurant. La façade est discrète, … Lire la suite

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A Noste – Paris 2ème

Ça faisait un certain temps que j’avais envie d’aller chez A Noste mais l’occasion ne s’était pas présentée jusqu’à présent. A Noste, c’est 3 concepts en 1 sur le thème du pays basque : un food truck à sandwichs, un bar à tapas et un restaurant à l’étage. Moi, ce qui m’intéressait, c’était le bar à … Lire la suite

Farago Pinxto Club – Paris 10ème

Niché dans la cour des Petites-Ecuries, le Farago Pinxto Club est un bar à pinxtos qui propose des produits basques hauts en couleurs et en saveurs. Le pinxto, c’est une tranche de pain sur laquelle on place une petite ration de nourriture mais au Farago Pinxto Club, la carte conçue par Fernando Canales, chef étoilé … Lire la suite

La chartreuse verte fête ses 250 ans au Little Red Door

Hier avait lieu, au Little Red Door, la première des quatre soirées consacrées à la Chartreuse Verte. En effet, du lundi 17 au jeudi 20 novembre 2014, le Little Red Door, haut-lieu du cocktail et de la mixologie parisienne, ouvre ses portes à la Chartreuse Verte. Pour l’occasion, il se pare des couleurs de la Chartreuse et propose une … Lire la suite

UC 61, un bar à cocktails dans un sous-marin – Paris 17ème

A l’origine, l’UC-61 est un sous-marin allemand qui s’est échoué en 1917 sur une plage du Nord-Pas-de-Calais et dont l’équipage fut arrêté par l’armée belge. Passionné par cette histoire, Eric Buteau, également propriétaire de la topissime Conserverie, a souhaité recréer l’ambiance de ce sous-marin dans son tout nouveau bar à cocktails situé à Etoile, l’UC-61. Déjà, … Lire la suite

Artisan, bar à cocktails Paris 9ème

C’est sur le blog de Fabrice « Coup de Fourchettes » que j’ai découvert l’Artisan et immédiatement j’ai eu envie d’y aller : son enthousiasme, la description du lieu et des plats m’ont tout de suite attirée. On ne peut pas réserver mais en ce week-end de Pâques et de vacances scolaires, Paris était un peu plus calme … Lire la suite