Lecture du moment
C’est dimanche, c’est brioche!
J’attends toujours avec impatience la sortie du dernier « Saveurs« : j’aime la présentation des nouveaux produits, le zoom sur de bonnes tables, les recettes réalisées à partir des produits de saison, le reportage sous un angle culinaire sur une région ou un pays ou la mise en avant de vignobles. C’est un magazine très complet, avec … Lire la suite
Approchez, que je vous livre le secret
Pas de devanture flamboyante, pas de lumières étincelantes, pas de couleurs criardes, mais de la sobriété, de l’élégance, de la discrétion ! Vous ne vous rendrez pas chez Le Secret pour être vu, mais pour prendre un délicieux cocktail, dans un lieu cosy et intimiste, où vous pourrez avoir une conversion sans vous époumonez pour vous … Lire la suite
Entre Julien et Guillaume, mon cœur balance!
Julien est beau, scintillant, et bien qu’on le connaisse, il nous surprend encore! Guillaume, c’est l’inattendu, la nouveauté, et si on prend le risque de l’essayer, on craque pour lui ! Vous vous demandez encore qui se cachent derrières ces prénoms ? Derrière Julien, Guillaume, Jean-Paul, Bruno, Ava, Olivier et les autres, vous découvrirez les délicieux et … Lire la suite
Bienvenue dans la chambre aux confitures
Au détour d’une balade dans la rue des martyrs, je tombe nez à nez avec cette toute nouvelle boutique : « La chambre aux confitures ». J’ai trouvé le nom bien joli, et toutes ces confidences sucrées bien attirantes. Dans la boutique on trouve Lise, une charmante jeune femme ravie de vous faire partager ses gourmandises préférées. Les … Lire la suite
Dernier clafoutis aux fruits d’été
Lorsque je fais un clafoutis, je pense à ma grand-mère. C’est sa recette. Le clafoutis est probablement le premier gâteau que j’ai réalisé toute seule, après l’avoir fait de si nombreuses fois avec elle pendant les vacances d’été. Car c’est un dessert qui met bien en avant les fruits d’été. Nous le faisions le plus souvent … Lire la suite
Tous à vos agendas : le 23 septembre 2011, c’est la Fête de la Gastronomie
A l’initiative de Frédéric Lefebvre, cette fête met en avant le patrimoine gastronomique français. Le thème de cette année est la Terre, de la planète nourricière aux nourritures terrestres. En 2010, le «repas gastronomique des Français» a été inscrit au patrimoine immatériel de l’Humanité par l’Unesco. Mais la gastronomie française n’est pas une vieille dame poussiéreuse, … Lire la suite
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