Un dimanche à Paris

Après être passée à de nombreuses reprises devant le nouveau concept store tout chocolat créé par le célèbre chocolatier Michel Cluizel, j’ai franchi cet après-midi la porte du très élégant « Un dimanche à Paris ». Ce lieu est un enchantement pour tous les passionnés de chocolat : une boutique, un bar à chocolat, un salon de thé-restaurant, … Lire la suite →

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Les infusions de Julie

Je dois vous faire un aveu : j’adore Julie Andrieu. J’aime sa simplicité et sa gentillesse qui la rendent accessible, j’aime son parcours atypique dans ce milieu très élitiste, j’aime son approche des aliments et du travail que l’on peut en faire. J’aime Julie Andrieu. Nous avons en commun cette curiosité alimentaire, ce sentiment qu’en découvrant … Lire la suite →

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La baby trop’ de La Tarte Tropézienne

Vous en rêviez……………. La Tarte Tropézienne l’a réalisé. La fameuse Tarte Tropézienne se décline aujourd’hui en version baby, de quoi s’accorder un moment de plaisir sans culpabilité. Ce gâteau mythique, souvent copié mais jamais égalé, garde précieusement sa recette, inchangée depuis 1955. Alors cet été, foncez à La Tarte Tropézienne, pour goûter un peu au glamour de … Lire la suite →

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another way of food

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Galette gastronomique, what’s that?

Tous mes amis vous le diront, je suis un grand amateur de galettes, et plus précisément de la galette complète. Quelle ne fut pas ma joie lorsque j’appris l’ouverture d’une crêperie gastronomique rue de l’Ecole de Médecine! Et que cette crêperie avait comme certification Olivier Roellinger. La Compagnie de Bretagne n’attendait plus que moi! C’est donc hier au soir que je … Lire la suite →

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