Quelques idées de bûches pour Noël
Ça y est, on est enfin en décembre, mon mois préféré! J’adore l’ambiance de Noël, les décorations, les lumières, la musique, le sapin, les cadeaux et la bonne humeur ambiante. Il n’y a pas à dire, j’aime Noël. Qui dit Noël dit forcément bûche. J’ai bien essayé à quelques reprises de proposer un autre dessert (un cheesecake … Lire la suite
Le Café Pouchkine, un enchantement pour les yeux et pour les papilles
J’avais beaucoup apprécié la dégustation d’une pavlolva au Café Pouchkine l’été dernier et c’est avec grand plaisir que j’y suis retournée avec Déborah. En cette heure matinale, les clients n’ont pas encore pris d’assaut le lieu et nous pouvons nous imprégner de l’atmosphère et de la beauté du lieu. Le mot qui me vient à … Lire la suite
Une Pavlova au Café Pouchkine
Il y a quelques semaines de cela, je regardais Christophe Michalak et Julie Andrieu, réaliser, chacun à leur façon, leur version d’une pavlova dans l’émission « Le gâteau de mes rêves ». Tout le monde connaît ce dessert d’origine néo-zélandaise à base de meringue et de fruits, créé en l’honneur de la ballerine russe Anna Pavlova, de … Lire la suite
the kitchen around the corner 