Yo, bistrot franco-thaï

Encore un restaurant asiatique vous allez dire, mais cette fois c’est un thaïlandais ou plutôt un franco-thaï. La décoration est plus proche de celle du bistrot que de celle des autres restaurants adjacents : les couleurs mauve et pistache font ressortir le noir du mobilier, un comptoir comme au bistrot, lumières tamisées et bougies le soir. … Lire la suite

Bioboa

Je connaissais cette table du temps où elle était située rue Casanova. C’est aujourd’hui non loin de Grands Boulevards qu’elle s’est installée : cadre spacieux, épuré, lumineux, avec de belles photos qui nous font voyager et des boules japonaises au plafond. C’est un lieu agréable où l’on s’entend parler et où les tables ne sont pas … Lire la suite

Entre 2 Rives

La rue Sainte Anne et ses rues adjacentes sont bien connues pour être un repère de restaurants japonais. Mais quand on est dans le quartier et que l’on souhaite manger autre chose, il existe une adresse bien cachée où déguster une cuisine vietnamienne de qualité pour un prix incomparable. Entre 2 Rives propose tous les … Lire la suite

Drouant, un déjeuner

Se rendre chez Drouant, c’est se rendre dans une institution : c’est un lieu mythique et intemporel de Paris, où chaque année le prix de l’Académie Goncourt est remis. Pour moi, c’est aussi le lieu de moments marquants, de souvenirs qui me sont très chers. Alors quand je retourne chez Drouant, c’est un peu comme rentrer à … Lire la suite

Gyoza Bar

J’attendais son ouverture depuis fort longtemps, depuis que j’avais lu l’article de Bruno Verjus sur le sujet. Et voilà, comme par magie, il a ouvert la semaine dernière ! quelles ne furent pas ma joie et mon excitation à l’idée d’essayer ce gyoza bar. Vous connaissez les gyoza ? ce sont des raviolis au porc, d’origine japonaise, en forme … Lire la suite

La caverne aux épices d’Olivier Roellinger

Il y a des endroits comme celui-ci qui nous attire irrémédiablement : Olivier Roellinger a enfin posé ses valises à Paris. Auparavant, seules quelques épiceries fines proposaient ses épices et mélanges si parfumés. Depuis fin 2010, Monsieur Roellinger s’est installé rue Sainte-Anne, en plein quartier des voyages et de l’exotisme, avec une boutique qui n’est pas sans rappeler les … Lire la suite