Le Bistrot Volnay, mon bistrot coup de coeur
Je me suis rendue a de nombreuses reprises au Bistrot Volnay et pourtant je n’en avais encore jamais parlé sur mon blog ! C’est un lieu que j’apprécie énormément et à chaque fois je profite du lieu, du dîner et de la compagnie et j’oublie de prendre des photos pour étayer mon post. Alors voilà, le manque … Lire la suite
Le Grand Pan, une bien jolie découverte
Lorsque nous avons évoqué ce dîner d’avant Noël, j’ai immédiatement pensé qu’on irait au Grand Pan : quatre bons mangeurs qui se réunissent se devaient de se retrouver autour d’une bonne table et mon ami P. m’ayant fait l’éloge si souvent de ce lieu qu’il me tardait de le découvrir. Je ne vais pas vous faire … Lire la suite
Les Canailles, nouveau bistrot dans le 9ème
Lorsque Déborah et moi avons parlé de ce dîner d’avant vacances, nous avons toutes les deux évoqué ce bistrot, Les Canailles, installé depuis tout juste 3 mois non loin de la place Saint Georges. Le lieu est un peu aseptisé avec ses murs blancs et son carrelage échiquier, les tables en bois sans nappe, et … Lire la suite
L’office
Un article élogieux de Caroline Mignot, une émission enthousiaste de François-Régis Gaudry m’avaient convaincu de faire un tour à l’Office. Mais cette tendance des nouvelles tables d’être fermées le week-end m’a empêché de m’y rendre plus tôt. Un week-end de l’ascension parisien me donna cette occasion et c’est accompagnée de Déborah que j’ai découvert cette … Lire la suite
Un déjeuner au Terroir Parisien, le bistrot de Yannick Alléno
Par un beau dimanche et printanier, Déborah et moi-même décidons d’aller essayer la nouvelle table de Yannick Alléno, le chef triplement étoilé du Meurice, le Terroir Parisien. Bien que nous n’ayons pas encore eu la chance de goûter à la cuisine du Meurice, notre première visite dans ce palace parisien avait été un enchantement et … Lire la suite
Le Pantruche
Après plusieurs tentatives avortées, j’ai enfin dîné chez Le Pantruche, petit bistrot situé à deux pas de Pigalles et de la rue des Martyrs. Aux commandes, un jeune chef, Franck Baranger, qui a fait ses classes chez Christian Constant et Eric Fréchon. De ses années passées dans ces grandes maisons, il conservé la rigueur, le … Lire la suite