Rose Bakery au Bon Marché
Cela fait quelques mois que Rose Bakery a investi la rive gauche et le restaurant situé au 2ème étage du Bon Marché est splendide, rompant totalement avec l’ambiance des deux autres adresses parisiennes. En effet, jusqu’à présent, j’étais un peu réticente à me rendre chez Rose Bakery, trouvant que le côté extrêmement bobo et nature frôlait un … Lire la suite
FAUCHON présente sa collection Attraction …. très attractive !
C’est les fêtes foraines qui ont inspirées Fabien Rouillard, chef pâtissier de FAUCHON, pour créer la nouvelle collection printemps-été ATTRACTION de FAUCHON, une collection colorée, ludique et joyeuse. Vous ne pourrez résister à croquer dans ce nez de clown tellement attirant, composé d’un financier pistache une fine coque de chocolat noir, un glaçage magenta au cœur coulant … Lire la suite
Henri Le Roux, chocolatier et caramélier d’exception
Henri Le Roux a été plongé tout petit dans le sucre, son père Louis Le Roux, ayant une pâtisserie dans le Finistère. Après quelques temps passés dans la pâtisserie familiale, Henri Le Roux ouvre sa propre chocolaterie à Quiberon. Henri Le Roux décide de ne se consacrer qu’à la fabrication de glaces et de chocolats, … Lire la suite
Le Café Pouchkine, un enchantement pour les yeux et pour les papilles
J’avais beaucoup apprécié la dégustation d’une pavlolva au Café Pouchkine l’été dernier et c’est avec grand plaisir que j’y suis retournée avec Déborah. En cette heure matinale, les clients n’ont pas encore pris d’assaut le lieu et nous pouvons nous imprégner de l’atmosphère et de la beauté du lieu. Le mot qui me vient à … Lire la suite
Pâques à la Maison du Chocolat, c’est Saute Mouton
Pâques se rapproche à grands pas et il est de tradition d’offrir des chocolats à cette période. Cette année encore les chocolatiers ont fait preuve de beaucoup d’imagination et nous proposent des pièces dignes d’une œuvre d’art. J’ai eu la chance de découvrir la collection de Pâques ainsi que celle du printemps de la Maison … Lire la suite
Un thé au Mandarin Oriental, une bulle de douceur sous la neige
Par un dimanche enneigé, Déborah et moi sommes allées faire quelques emplettes dans le Marais. Quand est arrivée l’heure du goûter, nous nous sommes retrouvées un peu dépourvues, ne sachant où aller pour nous réchauffer. Après quelques essais infructueux, nous avons décidé d’aller au Mandarin Oriental, enchantées par notre précédente visite. Frigorifiées et couvertes de neige, … Lire la suite
the kitchen around the corner 