La Grande Crèmerie – Paris 6ème
Quelques fois le hasard fait bien les choses. Nous avions prévu d’aller dîner dans un bar a tapas du 6ème, mais la foule nous a fait rebrousser chemin. Nous avons dû au pied levé trouver un autre lieu, et c’est ainsi que nous avons poussé la porte de La Grande Crèmerie. La Grande Crèmerie c’est une … Lire la suite
Yam’Tcha, boutique de thé et bao – Paris 1er
Yam’tcha est fermé pendant quelques mois afin de rouvrir à quelques pas de là, rue Saint-Honoré. Je garde un excellent souvenir de mon dîner chez Yam’tcha et j’attends avec impatience de goûter à nouveau aux délicieux plats concoctés par Adeline Grattard. En attendant la fin des travaux de son établissement, Adeline Grattard ne se tourne … Lire la suite
Eugène, quand la pâtisserie devient accessible pour les diabétiques – Paris 17ème
Début décembre, c’est une pâtisserie d’un nouveau genre qui a ouvert ses portes dans le 17ème. En effet, Eugène a réussi le pari un peu fou de proposer toute une gamme de pâtisseries allégées en sucre tout en conservant le goût et le plaisir. Un défi à réaliser pour les 2 acolytes fondateurs d’Eugène, Christophe … Lire la suite
Où trouver du pain sans gluten à Paris?
Quand on a un blog food, les gens autour de vous ont tout naturellement tendance à vous demander des adresses. Il y en a une qui revient régulièrement en ce moment, c’est « tu sais où je pourrais acheter du pain sans gluten? » sous entendu ne me parle pas des pains sous vide qu’on trouve en grandes … Lire la suite
Quelques idées de bûches pour Noël
Ça y est, on est enfin en décembre, mon mois préféré! J’adore l’ambiance de Noël, les décorations, les lumières, la musique, le sapin, les cadeaux et la bonne humeur ambiante. Il n’y a pas à dire, j’aime Noël. Qui dit Noël dit forcément bûche. J’ai bien essayé à quelques reprises de proposer un autre dessert (un cheesecake … Lire la suite
La Maison du Chocolat lance les chocolats cocktail en collaboration avec Le Bristol Paris
Esprit Cocktail, est la nouvelle création estivale de La Maison du Chocolat, fruit de la collaboration entre Nicolas Cloiseau, Chef de La Maison du Chocolat et de Maxime Hoerth, Chef barman du Bar du Bristol. Lorsque deux meilleurs ouvriers de France chacun dans sa spécialité se rencontrent, c’est une collection riche en émotions et en explosion … Lire la suite
the kitchen around the corner 