Ann’s cookies ouvre sa première boutique!
C’est avec beaucoup de plaisir que je vous annonce l’ouverture de la boutique Ann’s cookies, qui propose des cookies artisanaux et quelques produits d’épicerie fine soigneusement sélectionnés. J’avais eu la chance de faire la connaissance d’Ann en fin d’année dernière, lorsqu’elle s’était installée pour quelques semaines à La Grande Epicerie. Nous avions alors longuement échangé … Lire la suite
Comme à Lisbonne
Cette boutique de la taille d’un mouchoir de poche renferme une des spécialités de Lisbonne, les pastei de Nata. Un voyage à Lisbonne il y a quelques années m’a permis de goûter le véritable pastel de Belém servi au comptoir, encore tiède et saupoudré de sucre glace et de cannelle, c’était un délice, j’en salive encore … Lire la suite
Est-ce si difficile de trouver un bon pain d’épices à Paris?
Définitivement la réponse est: OOOUUUUUIIIIII! C’est même un véritable parcours du combattant! J’ai arpenté tout Paris à la recherche d’un pain d’épices digne de ce nom: un goût d’épices équilibré, moelleux tout en étant ferme, sucré mais pas trop, et normalement sans beurre, ce qui est quasiment impossible à trouver. Voici le résultat de mes pérégrinations, … Lire la suite
Où trouver le meilleur cookie de Paris?
A New York, j’ai découvert les cookies de Levain ainsi que ceux de Jacques Torres : très différents mais tous les deux délicieux. Une de mes amies m’a remerciée pour ces bonnes adresses, mais aurait aimé la même chose pour Paris. Il y a en effet toujours quelques adresses de cookies qui circulent mais où se cache donc … Lire la suite
Bienvenue dans la chambre aux confitures
Au détour d’une balade dans la rue des martyrs, je tombe nez à nez avec cette toute nouvelle boutique : « La chambre aux confitures ». J’ai trouvé le nom bien joli, et toutes ces confidences sucrées bien attirantes. Dans la boutique on trouve Lise, une charmante jeune femme ravie de vous faire partager ses gourmandises préférées. Les … Lire la suite
Une boisson vivante, le kéfir
Le kéfir de fruits est une boisson naturellement gazeuse son goût rappelant celui du cidre, et à laquelle on accorde beaucoup de bienfaits pour la santé. Le kéfir de fruits est une boisson qui s’obtient par une fermentation alcoolique naturelle qui produit du gaz carbonique. Le Kéfir de fruit est fait à partir de grains … Lire la suite
the kitchen around the corner 